ミュージシャンのボブ・ディランと、「エンジェルズ・エンヴィー」の創設者であるマーク・ブシャラがタッグを組んで作られたウィスキーブランドが、この「ヘブンズ ドア」です。
美しいボトルデザインは、ボブ・ディランによるアート作品から採用されたもので、彼は
米国全土の農場やスクラップヤードから収集され見つかった金属を使用して数多くの作品を作り上げています。
写真右側が「ヘブンズドア・テネシーバーボン」
トウモロコシ 70%とスモールグレーン(ライ麦など) 30%というユニークなマッシュビルで作られています。
アメリカンオークの新樽で最低8年熟成されたことで、なめらかな味わいとバニラや蜂蜜のフレーバーが温かみを伴って広がります。
<テイスティングノート>
香り:チェリー、ライ麦パン、力強い、あたたかな甘みとスパイシーさ
味わい:バタースコッチ、蜂蜜、シナモン、ブラウンシュガー、チェリー、辛口な味わい
フィニッシュ:長い、ナッティー、トロピカルな余韻
<受賞歴>
2018年 San Francisco World Spirits
Competition 金賞
2018年 Ultimate Spirits Challange 96
point
2018年 New York World Wine & Spirits Competition
ダブル金賞
写真左側が「ヘブンズドア ダブルバレル ウイスキー」
こちらは、3種類のウィスキーがブレンドされています。
ハンドトーストされたアメリカンオークの新樽を使用して追加熟成。
カラメル・オーク・柑橘・スパイスといった複雑なノートと奥に感じられるハーバルな香りのバランスが絶妙な味わいを生み出しています。
<テイスティングノート>
香り:チョコレート、ラズベリー、スパイシーオーク、シナモンパン、ブラウンシュガー
味わい:プラム、ベリー、バニラ、オーク、ミント、フルーティ
フィニッシュ:ホワイトペッパー、リコリス、スパイス、オーク、キャラメル、ペパーミント、シナモン
<受賞歴>
2018年 San Francisco World Spirits
Competition ダブル金賞
2018年 Ultimate Spirits Challange 93 point
2019年 London Spirits Competition Whisky of the Year
ボトルネックには、ボブ・ディランが本を片手に「ヘヴンズドア」を楽しんでいるサイン入り首掛けがかかっています。
キマッてますねー😎
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